loader
bg-category
Pemanis Buatan Berkata Dengan Metabolisme Anda

Berbagi Dengan Teman Anda

Artikel Penulis: Theresa Manning

Kami tahu bahwa berita tentang pemanis buatan dapat meninggalkan rasa pahit di mulut Anda. Orang-orang pertama takut bahwa sakarin menyebabkan kanker. (Kami sekarang tahu bahwa tidak ada bahaya, kecuali Anda mengonsumsi porsi besar dari SweetNB setiap hari.) Kemudian terungkap bahwa pemanis tanpa kalori dapat membuat Anda mendambakan gula asli dan mengarah ke kenaikan berat badan. (Itu benar.) Dan sekarang ada berita lain yang tidak terlalu manis: Makan dan minum makanan dan minuman yang dimaniskan buatan mungkin benar-benar mengubah bakteri dalam usus Anda dan membuat lebih sulit bagi tubuh Anda untuk memproses gula asli. Ini semakin rumit. .

"Mungkin sulit untuk menelan gagasan bahwa pemanis tanpa kalori sama buruknya dengan gula (yang kita tahu adalah pelebur kesehatan dan kecantikan dalam banyak cara), tetapi inilah waktunya untuk menyerahkannya."

Sebuah studi September 2014 di jurnal Nature, menguji beberapa manusia dan banyak subyek tikus, menemukan bahwa konsumsi dalam jumlah besar — ​​setara dengan set harian maksimum oleh FDA — pemanis buatan non-kalori, termasuk sucralose (Splenda), sakarin ( Sweet'N Low) dan aspartame (Equal), menyebabkan intoleransi glukosa, atau ketidakmampuan tubuh untuk mengambil gula dari aliran darah ke sel-sel Anda. Intoleransi glukosa adalah disfungsi metabolik yang terkait dengan obesitas, merupakan prekursor diabetes tipe 2, dan menyebabkan disfungsi protein Anda — seperti menurunnya kemampuan hemoglobin Anda untuk melepaskan oksigen ke sel Anda. Para peneliti menggali lebih dalam dan menemukan apa yang tampaknya menjadi -jika tidak itu-alasan. Entah bagaimana, pemanis buatan ini mengubah keseimbangan kompleks bakteri di usus, yang dapat memiliki efek besar pada metabolisme (belum lagi seluruh fungsi lainnya). Perubahan pada bakteri menghasilkan sesuatu (kemungkinan besar protein) yang Anda serap ke dalam darah Anda yang mengubah kemampuan Anda untuk menggunakan insulin secara normal. Perubahan tersebut membuat empat dari tujuh subyek manusia yang sehat lebih tidak toleran terhadap glukosa, yaitu gula asli.Jadi, jika Anda tidak memiliki masalah memetabolisme gula sebelum Anda kecanduan soda diet, Anda mungkin akan melakukannya nanti.Garis bawah: Mungkin sulit untuk menelan gagasan bahwa pemanis tanpa kalori sama buruknya dengan gula (yang kita tahu adalah pelebur kesehatan dan kecantikan dalam banyak cara), tetapi inilah saatnya untuk menyerahkannya. Anda dapat menyapih diri sendiri perlahan-lahan — setengah paket dalam kopi Anda minggu ini, seperempat paket seminggu kemudian, dan seterusnya — dan akhirnya Anda tidak akan kehilangan mereka lagi. Dan jika Anda merasakan kebutuhan akan sesuatu yang manis, pergilah untuk sedikit yang sangat nyata, daun Stevia, atau lebih baik dari rempah-rempah seperti kayu manis.LEBIH: Air Kelapa: Bukan Minuman Super Setelah Semua

Berbagi Dengan Teman Anda

Komentar Anda