loader
bg-category
Kecanduan Kopi? Salahkan Genetika

Berbagi Dengan Teman Anda

Artikel Penulis: Theresa Manning

Setiap kali detoksin bebas kafein terbaru datang atau studi baru tentang efek permukaan kopi, tampaknya separuh wanita di kantor saya tidak masalah menyerah kopi tanpa efek samping atau mengidam, sementara separuh lainnya (bersalah) Shutters pada ide melakukan hal yang sama dan menolak untuk bahkan mencoba. Terdengar akrab? Daripada merasa agak bersalah karena kebiasaan yang tidak bisa Anda tendang, dengarkan: Kecanduan kopi Anda (atau ketiadaannya) dapat ditulis dalam DNA Anda.

Dalam studi yang baru-baru ini diterbitkan, para ilmuwan mengidentifikasi dan menargetkan gen yang dapat menjelaskan mengapa beberapa lebih responsif terhadap — dan lebih bergantung pada — kopi daripada yang lain, yang berarti perbedaan antara mereka yang membutuhkan kopi setiap saat dan mereka yang dapat dengan mudah melakukannya tanpa itu adalah terkait dengan susunan genetik khusus kami.

Untuk sampai pada kesimpulan ini, peneliti melakukan studi asosiasi “genome-wide” di mana mereka memeriksa penanda dalam DNA (mereka meminta lebih dari 1.200 orang di Italia dan lebih dari 1.700 di Belanda) dan membandingkan berapa banyak kopi yang mereka minum untuk hasil genetik mereka. dan mengidentifikasi gen yang disebut PDSS2 — gen yang memainkan peran ini dalam ketergantungan kafein dengan mengubah cara tubuh memetabolisme kafein. Studi ini menemukan bahwa mereka yang memiliki gen dapat memecah kopi lebih mudah daripada yang tidak memilikinya, dan minum lebih sedikit kopi sebagai hasilnya.

Menurut penulis studi tersebut, gen ini diduga mengatur produksi protein yang memetabolisme kafein di dalam tubuh. “Hipotesisnya adalah orang dengan kadar yang lebih tinggi dari gen ini memetabolisme kafein lebih lambat, dan itulah mengapa mereka minum lebih sedikit kopi,” kata penulis studi Nicola Pirastu dari Universitas Trieste di Italia. Waktu. “Mereka perlu minum lebih sedikit untuk tetap memiliki efek positif kafein, seperti bangun dan merasa kurang lelah.”

Namun, Pirastu juga menekankan bahwa diperlukan lebih banyak penelitian untuk sepenuhnya memahami hubungan antara genetika dan asupan kafein kami. Untuk saat ini, Anda dapat menemukan kami di Starbucks - bagaimanapun juga, tubuh kita membutuhkannya, bukan?

Berbagi Dengan Teman Anda

Komentar Anda