loader
bg-category
Succotash Salad Recipe

Berbagi Dengan Teman Anda

Artikel Penulis: Theresa Manning

Succotash biasanya sup panas tapi di sini Suzanne Goin, yang diberi nama Koki California terbaik oleh James Beard Foundation, mengubahnya menjadi salad vegan hidangan utama yang ringan sempurna untuk malam yang hangat.LEBIH DARI BETTY: Frankenmeat's For Dinner!Bahan:1 sendok makan jus lemon yang dicincang halus 3 sendok makan jus lemon, ditambah lebih banyak lagi untuk rasaSalt1⁄2 cangkir ditambah 2 sendok makan minyak zaitun extra virgin3⁄4 cangkir potong bawang merah2 sendok teh daun thyme2 cangkir potong dadu musim panas labu3 cangkir jagung segar (sekitar 4 telinga) 1⁄4 sendok teh lada1⁄ 2 pint tomat ceri, dipotong setengah gelas dimasak kacang lima segar, dikeringkan dengan baik1⁄4 cangkir basil, iris tipis 1 sendok makan irisan parsley1 sendok makan kucai dipotong4 ons salad campuran arugula dan selada airLEBIH DARI BETTY: Masalah FDA Peringatan pada Bevs Caffeinated AlcoholicPetunjuk:Taruh bawang merah, 3 sendok makan jus lemon, dan 1/2 sendok teh garam dalam mangkuk dan diamkan selama 5 menit. Kocok dengan 5 sdm minyak lalu rasakan keseimbangan dan bumbu. Panaskan panci tumis besar di atas api besar selama 2 menit. Tambahkan 3 sdm minyak, bawang, dan thyme; tumis sekitar 1 menit. Tambahkan labu dan bumbui dengan 1 sendok teh garam. Masak lagi 4 menit, atau sampai lunak dan memiliki sedikit warna; sisihkan untuk mendinginkan. Bersihkan panci dengan tisu dan kembalikan ke kompor. Panaskan tinggi selama sekitar 2 menit. Tambahkan sisa 2 sdm minyak, jagung, 1 sendok teh garam, dan 1/4 sendok teh lada. Tumis selama 2 menit, sering dilemparkan, sampai jagung lunak; sisihkan untuk mendinginkan. Taruh tomat dalam mangkuk salad besar dan bumbui dengan ½ sendok teh garam. Tambahkan buncis, jagung, dan kacang lima. Aduk dengan setengah saus. Cicipi bumbu dan sesuaikan dengan lebih banyak garam dan jus lemon jika diinginkan. Dengan lembut lemparkan ramuan ke dalam succotash. Aduk arugula dan selada air dengan sisa saus, lalu bumbui dengan sedikit garam dan lada.Cara Membuat: Letakkan arugula dan salad selada air di atas piring besar yang dingin dan atur succotash di atasnya.LEBIH DARI BETTY: Sneakers Menyamar sebagai Heels

Berbagi Dengan Teman Anda

Komentar Anda